Viva la Vida (Centre Historique)
Cette visite à pied est idéale pour plonger dans la véritable gastronomie mexicaine; un secret bien gardé des fins connaisseurs.
Le centre historique de Mexico est une véritable fusion de traditions et de modernité.
La capitale voit les ruines aztèques se mêler à la ville contemporaine, là où passé et présent se rencontrent.
Notre visite de 3 heures éveillera tous vos sens ! En explorant les saveurs culinaires du pays, vous découvrirez les légendes urbaines et l’histoire fascinante de la culture locale.
Vous dégusterez 7 plats traditionnels, dont le fameux “PLAT XPLORE”.XPLORE DISH”
De la cantina traditionnelle à l'authentique street food, en passant par un marché exotique, vous découvrirez toutes les facettes de la vaste métropole qu’est Mexico.
De l'époque préhispanique à aujourd'hui, préparez-vous à être émerveillé !
Book USD $89
1ère dégustation
Nous commencerons par vous faire découvrir un marché traditionnel, vous y dégusterez un classique de la culture mexicaine.
2ème dégustation
Partout dans le monde le Mexique est connu pour sa gastronomie et la star nationale est bien sûr le TACO, préparez-vous a goûter le taco le plus représentatif de la cuisine mexicaine.
3ème dégustation
4ème dégustation
5ème dégustation
Here we will try the most representative National Dish in Mexico, cooked with more than 20 ingredients and represenative of the State of Puebla.
6ème dégustation
Ready to sing, eat and drink? Cantinas in Mexico are a must since 1846, and we know where are the best ones, even the beloved Anthony Bourdain visited this one!
7ème dégustation
BOISSONS INCLUSES: eau aromatisée traditionnelle, cocktail alcoolisé et eau.
MEETING SPOT: We meet outside of the main entrance of the Mercado de San Juan (2ᵃ Calle de Ernesto Pugibet 21, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06070 Ciudad de México, CDMX)
Xplore photos!


Sara Johansson
The tour was the highlight of the trip! Our guide was incredibly knowledgeable about the food and the history. He was so entertaining, and the food was FABULOUS! I was full halfway through, but couldn’t stop eating, especially when we got to the tamales! What a great time! Not only does the guide entertain, but she also feeds you! We were treated like VIP’s everywhere. This was absolutely the memorable.
Pierre Dubois
Our guide was excellent and super nice, the vendors we went to were great and selected by the company with care, and our group was small enough to work really well. Don't eat breakfast beforehand - you will eat A LOT during the tour! Highly recommended.
Please contact us by email and let us know if you have any food allergies or special dietary needs. We’ll do our best to adapt them to the tour.